Ziele des Menschen sind nicht Ziele der Pflanzen

Eines der wichtigsten Zuchtziele des Menschn besteht darin, hohe Erträge zu erzielen. Dazu sollen von der Pflanze vor allem möglichst große Samen produziert werden. Die Größe der Samen oder die Ertragsmenge ist allerdings für Pflanzen ziemlich unerheblich. Sie wollen vor allen Dingen überleben, Das können sie auch, wenn sie beispielsweise eine große Menge kleiner Samen bilden.

möglichst große Samen zu bilden, also hohe Erträge zu erzielen. Für das Überleben von Pflanzen ist es vor allen Dingen wichtig möglichst viele Samen zu produzieren, da damit die Wahrscheinlichkeit steigt, d ist vor allen Dingen wichtig, Samen zu produzieren, um für ausreichend und sichere Nachkommenschaft zu sorgen. Da ist es eher wichtiger viele Samen zu produzieren, statt wenige besonders große Samen zu bilden.

Diese Zuchtziele beziehen sich auf:

• die Ertragsfähigkeit
• die Ertragssicherheit (u.a. Standfestigkeit, Widerstandskraft gegen Schädlinge und Krankheiten, höhere Toleranz gegen klimatische Einflüsse)
• die Verbesserung der Qualität (Inhaltsstoffzusammensetzung im Hinblick auf Gesundheit, Geschmack oder Verarbeitungseigenschaften)
• die Anpassung der Pflanzen an Produktionsprozesse (z.B. gleichmäßige Reifung, einheitliche Halmlänge)
• die verbesserte Ressourcenausnutzung (Nährstoffe, Wasser etc.)